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徐雪野

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：浙江工商大学更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 20个轻工技术与工...
  • 15个农业科学
  • 11个医药卫生
  • 10个理学
  • 6个化学工程
  • 4个生物学
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 20个养殖
  • 19个鱼类
  • 17个食品
  • 16个水产
  • 16个水产品
  • 15个淡水
  • 15个淡水鱼
  • 15个养殖鱼
  • 15个养殖鱼类
  • 15个深加工技术
  • 15个食品加工
  • 15个水鱼
  • 15个精深加工技术
  • 15个保鲜
  • 13个养殖大黄鱼
  • 13个黄鱼
  • 13个大黄鱼
  • 12个冷冻
  • 11个冷冻加工
  • 8个蛋白

机构

  • 22个浙江工商大学
  • 2个浙江大学
  • 1个宁波大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个浙江水产学院
  • 1个杭州市农业科...
  • 1个浙江省标准化...
  • 1个食品科学与工...
  • 1个浙江省质量技...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 7个国家高技术研...
  • 6个浙江省教育厅...
  • 6个浙江省自然科...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个浙江省分析测...
  • 4个浙江省重大科...
  • 4个浙江省科技计...
  • 4个国际科技合作...
  • 3个浙江省厅市会...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个浙江省分析测...
  • 2个浙江省公益性...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个国际原子能机...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个宁波市自然科...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个国家海洋公益...

传媒

  • 9个食品与发酵工...
  • 9个中国食品学报
  • 7个食品科学
  • 6个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个食品工业
  • 5个核农学报
  • 5个2004年度...
  • 4个渔业现代化
  • 4个现代食品科技
  • 3个中国水产
  • 3个中国中药杂志
  • 3个水产学报
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国粮油学报
  • 3个质谱学报
  • 2个分析化学
  • 2个中国调味品
  • 2个浙江农业科学
  • 2个科学养鱼

地区

  • 22个浙江省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
王宏海
供职机构：浙江工商大学
研究主题：虾仁 养殖大黄鱼 大黄鱼 鳙鱼 海洋捕捞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴志远
供职机构：浙江工商大学
研究主题：冷冻鱼糜 贻贝 鱼肉 南极磷虾 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章雷
供职机构：浙江工商大学
研究主题：大黄鱼 养殖鱼类 养殖大黄鱼 淡水鱼 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶婧
供职机构：浙江工商大学
研究主题：大黄鱼 养殖大黄鱼 癞葡萄 药茶 羊栖菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金仁耀
供职机构：浙江工商大学
研究主题：人工抗原 氨基苯 单克隆抗体 喹乙醇 重金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翁丽萍
供职机构：杭州市农业科学研究院
研究主题：养殖大黄鱼 大黄鱼 腌制 咸蛋 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢延斌
供职机构：浙江工商大学
研究主题：逆流色谱 羊栖菜 抗氧化 粗提物 分离柱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金宏
供职机构：浙江工商大学
研究主题：大黄鱼 养殖大黄鱼 保鲜 冷冻加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史杰
供职机构：浙江工商大学
研究主题：大黄鱼 养殖大黄鱼 保鲜 冷冻加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨荣华
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：大黄鱼 养殖大黄鱼 SPME-GC-MS 风味物质 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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