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曲涛

作品数：5 被引量：24H指数：3
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金：江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个理学
  • 2个农业科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 3个蛋白
  • 3个修饰
  • 3个选育
  • 3个选育研究
  • 3个热带假丝酵母
  • 3个胃蛋白酶
  • 3个离子
  • 3个离子对
  • 3个纳豆
  • 3个纳豆激酶
  • 3个金属
  • 3个金属离子
  • 3个金属离子对
  • 3个化学修饰
  • 3个发酵
  • 2个诱变
  • 2个纤维素
  • 2个纤维素酶
  • 2个链霉菌
  • 2个酶学性质

机构

  • 5个南昌大学

资助

  • 3个江西省教育厅...
  • 2个北京市科技新...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个江西省科技厅...
  • 1个教育部重点实...

传媒

  • 4个中国酿造
  • 4个食品科技
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 2个生物技术通报
  • 2个南昌大学学报...
  • 1个卫生研究
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个大豆科学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品与机械
  • 1个环境与开发
  • 1个江西中医学院...
  • 1个草业科学
  • 1个中国食用菌
  • 1个作物杂志
  • 1个赣南医学院学...
  • 1个安徽农业大学...

地区

  • 5个江西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
徐尔尼
供职机构：南昌大学
研究主题：共轭亚油酸 发酵 纳豆激酶 乳酸菌 辅酶Q
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
幸锋
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：辅酶Q 辅酶Q10 热带假丝酵母 高产菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭晓燕
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：化学修饰 纳豆激酶 固定化细胞 金属离子对 金属离子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周新萍
供职机构：南昌大学
研究主题：链霉菌 纤维素酶 化学修饰 纳豆激酶 选育研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林晓晖
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：辅酶Q10 辅酶Q 发酵 热带假丝酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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