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李倩

作品数：19 被引量：118H指数：8
供职机构：江苏大学更多>>
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地区

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  • 1个浙江省
共 46 条 记 录，以下是 1-10
赵婷
供职机构：江苏大学化学化工学院
研究主题：多糖 营养成分 灰树花 五味子多糖 南五味子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仰榴青
供职机构：江苏大学化学化工学院
研究主题：多糖 银杏外种皮 银杏酸 活性研究 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王未
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：玛咖 营养成分 肉苁蓉多糖 肉苁蓉 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管国强
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：固态发酵 响应面 ZC1 枯草芽孢杆菌 生物转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄达明
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：固态发酵 抗氧化 小麦面筋蛋白 生物转化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟杰
供职机构：江苏大学
研究主题：多糖 多肽 灰树花 生物活性 创新能力培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
茆广华
供职机构：江苏大学
研究主题：多糖 银杏外种皮 银杏外种皮多糖 抗氧化 羟自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋庆春
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：响应面 ZC1 枯草芽孢杆菌 发酵豆粕 中性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯伟伟
供职机构：江苏大学
研究主题：营养成分 灰树花 衍生物 TBBPA 新型生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 ACE抑制肽 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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