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李小满

作品数：7 被引量：53H指数：5
供职机构：天津轻工业学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 2个经济管理
  • 2个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 2个液体茶
  • 2个饮料
  • 2个饮料风味
  • 2个饮料生产
  • 2个饮料行业
  • 2个营养
  • 2个营养成分
  • 2个鱼精蛋白
  • 2个增香
  • 2个乳酪
  • 2个乳酸
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  • 1个单甘酯
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  • 1个药用
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  • 1个椰子
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机构

  • 2个天津轻工业学...
  • 2个天津科技大学
  • 1个湖北工学院

传媒

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  • 2个食品研究与开...
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  • 1个中国食物与营...
  • 1个茶业通报
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  • 1个食品科技
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  • 1个茶叶机械杂志
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个山西食品工业
  • 1个茶叶通讯

地区

  • 2个天津市
共 2 条 记 录，以下是 1-2
赵晋府
供职机构：天津科技大学
研究主题：茶饮料 饮料 稳定性 绿原酸 酶技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方元超
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：茶饮料 茶饮料生产 茶乳酪 微胶囊技术 茶汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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