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杨志华

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：内蒙古农牧学院食品工程系更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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地区

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共 4 条 记 录，以下是 1-4
白英
供职机构：内蒙古农牧学院食品工程系
研究主题：抗坏血酸 PH 肉松 参数识别 硫酸亚铁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺银凤
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 酵母菌 酸马奶酒 抑菌物质 重金属铅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙天松
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 发酵乳 嗜热链球菌 益生菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘计民
供职机构：内蒙古农牧学院
研究主题：传统风味 奶皮子 奶茶 民族 蒙古族
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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