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杨振东
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29
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供职机构:
江苏食品职业技术学院
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发文基金:
淮安市科技支撑计划基金
江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
顾振新
南京农业大学食品科技学院农业部...
范龚健
南京农业大学食品科技学院农业部...
孙芝杨
江苏食品职业技术学院
解春艳
南京农业大学
韩永斌
南京农业大学
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顾振新
供职机构:南京农业大学
研究主题:发芽糙米 生产工艺 Γ-氨基丁酸 糙米 发芽
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范龚健
供职机构:南京林业大学
研究主题:银杏 青钱柳 银杏果 白果 生产工艺
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孙芝杨
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:高职院校 淮山药 宁夏枸杞子 饮料 科技创新能力
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陈志刚
供职机构:南京农业大学
研究主题:生物催化 生产工艺 发芽糙米 湿态 土地管理
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解春艳
供职机构:廊坊师范学院
研究主题:食用菌 羊肚菌 阿魏酰低聚糖 香菇 发芽糙米
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韩永斌
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:发芽糙米 生产工艺 花色苷 发芽过程 Γ-氨基丁酸
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姜英杰
供职机构:江苏食品职业技术学院
研究主题:猪肉 大肠杆菌 假单胞菌 微生物 食品
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焦宇知
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:谷朊粉 发酵 外筒 淮山药 小麦苗
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陈志杰
供职机构:南京农业大学
研究主题:灵芝 深层发酵 糙米 挥发性风味物质 发芽糙米
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顾颖娟
供职机构:上海市质量监督检验技术研究院
研究主题:高效液相色谱法测定 化妆品 保健成分 硫苷 食品生物技术
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