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臧海波

作品数：26 被引量：8H指数：2
供职机构：西昌学院更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程农业科学社会学更多>>

合作作者

领域

  • 16个农业科学
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主题

  • 16个多酚
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  • 8个蒸馏白酒
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  • 5个蛋液
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机构

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资助

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传媒

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  • 4个食品与机械

地区

  • 15个四川省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
李静
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 褐变 多酚氧化酶 马铃薯加工 干燥装置
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巩发永
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 芦丁 苦荞 面粉特性 褐变
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华劲松
供职机构：西昌学院
研究主题：芸豆 观赏 高原粳稻 紫茎泽兰 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴红燕
供职机构：西昌学院
研究主题：高原粳稻 粳型巨胚稻 观赏 农艺性状 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗晓妙
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 鸡枞菌 多酚氧化酶 褐变 苦荞
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张忠
供职机构：西昌学院
研究主题：苦荞 马铃薯 苦荞麦 挂面 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史碧波
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 鸡油菌 鸡枞菌 多酚氧化酶 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张万明
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 实验教学 褐变 多酚氧化酶 马铃薯加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林巧
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 中黄 发酵 曲霉 黄曲霉毒素B1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭徐
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 褐变 多酚氧化酶 民族地区 干燥装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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