2024年12月28日
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郑振佳
作品数:
81
被引量:516
H指数:13
供职机构:
山东农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
山东省农业重大应用技术创新课题
国家自然科学基金
山东省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
化学工程
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合作作者
乔旭光
山东农业大学食品科学与工程学院
王晓
山东省科学院
马越
北京市农林科学院蔬菜研究中心
张仁堂
山东农业大学食品科学与工程学院
赵先恩
曲阜师范大学化学与化工学院
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乔旭光
供职机构:山东农业大学
研究主题:黑蒜 大蒜 生姜 分离纯化 发酵
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王晓
供职机构:山东省分析测试中心
研究主题:分离柱 高速逆流色谱 金银花 丹参 逆流色谱
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马越
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 花青素
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供职机构
所获资助
研究领域
王明林
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:农药残留 QUECHERS 蔬菜 高效液相色谱 气相色谱
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵先恩
供职机构:曲阜师范大学
研究主题:柱前衍生 质谱 衍生试剂 高效液相色谱-质谱 荧光检测
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供职机构
所获资助
研究领域
张仁堂
供职机构:山东农业大学
研究主题:红枣 黑枣 黑变 固态发酵 枣酒
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供职机构
所获资助
研究领域
李蒙
供职机构:山东农业大学
研究主题:碱水浸泡 甲酯 类化合物 奎宁酸 绿原酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘建华
供职机构:山东省分析测试中心
研究主题:金银花 丹参 高速逆流色谱 指纹图谱 模板分子
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王岱杰
供职机构:山东省分析测试中心
研究主题:分离柱 高速逆流色谱 逆流色谱 金银花 齿环
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高琳
供职机构:山东农业大学
研究主题:红枣 黑枣 黑变 枣酒 固态发酵
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