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陈春群

作品数：2 被引量：11H指数：1
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
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  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个理学

主题

  • 3个休闲食品
  • 3个生产工艺
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  • 1个低盐固态
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机构

  • 3个杭州商学院
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  • 1个浙江省食品安...
  • 1个杭州肉类联合...

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个浙江省分析测...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个国家教育部博...
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传媒

  • 3个肉类工业
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  • 1个适用技术之窗

地区

  • 3个浙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
楼明
供职机构：浙江工商大学
研究主题：软罐头 休闲食品 草鱼 美味 水产食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋予箭
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：玫瑰醋 黄酒 浙江玫瑰醋 酱油 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋予简
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题：醇香 产品质量 休闲食品 猪肉 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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