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丁媛媛

作品数：48 被引量：429H指数：13
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金公益性行业(农业)科研专项科研院所技术开发研究专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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共 19 条 记 录，以下是 1-10
毕金峰
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：变温压差膨化干燥 苹果 膨化 中短波 真空冷冻干燥
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白沙沙
供职机构：北京市营养源研究所
研究主题：果肉 变温压差膨化干燥 变温 膨化 变温压差
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王沛
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：变温压差膨化干燥 果肉 变温 膨化 变温压差
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于静静
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：变温 果肉 膨化 安全卫生 甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕健
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：渗透脱水 变温压差膨化干燥 真空冷冻干燥 脆片 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨爱金
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：变温 果肉 膨化 变温压差膨化干燥 变温压差膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王轩
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：变温 果肉 膨化 苹果脆片 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖必辉
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：芒果 变温压差膨化干燥 芳香成分 GC-MS法 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
公丽艳
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：变温 果肉 膨化 苹果 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方芳
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：黄酮醇 火炬树 大豆 石斛 变温压差膨化干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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