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伍时华

作品数：174 被引量：802H指数：13
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院更多>>
发文基金：广西壮族自治区科技攻关计划广西壮族自治区自然科学基金广西省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 115个轻工技术与工...
  • 74个化学工程
  • 62个农业科学
  • 54个生物学
  • 42个文化科学
  • 36个医药卫生
  • 33个环境科学与工...
  • 33个理学
  • 25个经济管理
  • 24个一般工业技术
  • 21个自动化与计算...
  • 14个机械工程
  • 9个石油与天然气...
  • 9个动力工程及工...
  • 9个建筑科学
  • 8个冶金工程
  • 7个金属学及工艺
  • 6个电子电信
  • 4个天文地球
  • 3个矿业工程

主题

  • 68个发酵
  • 42个酵母
  • 40个教学
  • 36个酒精
  • 35个色谱
  • 31个食品
  • 29个动力学
  • 29个正交
  • 29个活性
  • 29个教学改革
  • 28个蔗糖
  • 28个发酵液
  • 27个乙醇
  • 26个蛋白
  • 26个淀粉
  • 26个木薯
  • 25个实验教学
  • 25个抗氧化
  • 24个杆菌
  • 21个蛋白质

机构

  • 104个广西科技大学
  • 17个广西大学
  • 8个华南理工大学
  • 5个天津轻工业学...
  • 4个天津科技大学
  • 3个广西师范大学
  • 3个西南师范大学
  • 2个华中科技大学
  • 2个教育部
  • 2个河南工业大学
  • 2个西南大学
  • 2个西南农业大学
  • 1个广东药学院
  • 1个河北师范大学
  • 1个复旦大学
  • 1个桂林工学院
  • 1个北京化工大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个桂林医学院
  • 1个河池学院

资助

  • 53个广西壮族自治...
  • 40个国家自然科学...
  • 39个广西教育厅科...
  • 39个广西省自然科...
  • 33个广西壮族自治...
  • 25个广西壮族自治...
  • 24个广西青年科学...
  • 22个广西工学院科...
  • 20个博士科研启动...
  • 20个广西柳州市科...
  • 19个广西高校科学...
  • 14个国家高技术研...
  • 14个新世纪广东省...
  • 13个国家现代农业...
  • 12个广西工学院博...
  • 11个国家科技支撑...
  • 11个广西高等教育...
  • 11个国家级大学生...
  • 10个广西高校优秀...
  • 10个广西科技计划...

传媒

  • 45个广西工学院学...
  • 40个食品科技
  • 37个食品工业科技
  • 34个中国酿造
  • 33个安徽农业科学
  • 32个食品与发酵工...
  • 30个食品科学
  • 29个食品工业
  • 25个广西科技大学...
  • 24个中国调味品
  • 22个广东化工
  • 19个酿酒科技
  • 19个食品研究与开...
  • 18个湖北农业科学
  • 15个广州化工
  • 13个现代化工
  • 13个大众科技
  • 13个食品与机械
  • 13个广西轻工业
  • 11个计算机与应用...

地区

  • 106个广西
  • 5个天津市
  • 3个广东省
  • 2个山东省
  • 1个黑龙江省
  • 1个湖南省
  • 1个上海市
共 122 条 记 录，以下是 1-10
易弋
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：罗非鱼 酿酒酵母 无乳链球菌 木薯 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄翠姬
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：酒精发酵 酵母 酿酒酵母 木薯 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎娅
供职机构：广西科技大学
研究主题：罗非鱼 无乳链球菌 浓醪发酵 木薯 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵东玲
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：酒精发酵 酵母 酿酒酵母 果糖 葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
容元平
供职机构：广西科技大学
研究主题：木薯粉 壳聚糖 木薯 调浆 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张健
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：酒精发酵 酵母 果糖 葡萄糖 叶轮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖兰
供职机构：广西科技大学
研究主题：调浆 L-亮氨酸 发酵 木薯渣 木薯粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宁
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷氨酸棒杆菌 黄色短杆菌 大肠杆菌 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄瑶
供职机构：广西科技大学
研究主题：蔗糖基聚合物 糯米 保鲜 采后 鸡骨草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张克旭
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵条件 发酵 选育 育种 谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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