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何志平
作品数:
8
被引量:61
H指数:4
供职机构:
浙江林学院农业与食品科学学院
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发文基金:
浙江省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
文化科学
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合作作者
庞林江
浙江林学院食品与药学学院
吴峰华
浙江林学院食品与药学学院
王允祥
浙江林学院食品与药学学院
杨虎清
浙江林学院农业与食品科学学院
王俊
浙江大学生物系统工程与食品科学...
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庞林江
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 穴盘 水稻 烹饪方式 米饭
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王允祥
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:胞外多糖 响应曲面法 超高压 发酵 多糖
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吴峰华
供职机构:浙江农林大学
研究主题:山核桃 抗氧化活性 香榧 黄酒 提取物
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供职机构
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杨虎清
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 番茄 1-MCP 冷害 乙烯
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屠冰心
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:养殖大黄鱼 冻藏 超临界CO2萃取 超临界 咖啡因
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海铮
供职机构:浙江大学
研究主题:电子鼻 牛肉 BP神经网络 主成分分析 模式识别
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刘畅
供职机构:浙江林学院工程学院
研究主题:活性炭 精制 脱色 啤酒酵母 提取液
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王华森
供职机构:浙江农林大学
研究主题:黄瓜 番茄 无土栽培 嫁接 栽培技术
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王俊
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:电子鼻 主成分分析 电子舌 电子鼻技术 BP神经网络
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熊芝燕
供职机构:浙江林学院农业与食品科学学院
研究主题:货架期 月饼
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