您的位置： 专家智库 > >

张娟

作品数：3 被引量：19H指数：2
供职机构：鲁东大学农学院更多>>
发文基金：山东省农业重大应用技术创新课题山东省高等学校科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个自动化与计算...
  • 1个经济管理
  • 1个矿业工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 8个芽孢
  • 8个芽孢杆菌
  • 8个细菌
  • 8个发酵条件
  • 8个发酵条件优化
  • 8个杆菌
  • 4个底物
  • 4个底物特异性
  • 3个大学课堂
  • 3个单胞菌
  • 3个氮源
  • 3个蛋白
  • 3个调味
  • 3个调味品
  • 3个多糖
  • 3个杏鲍菇
  • 3个选育
  • 3个芽胞
  • 3个芽胞杆菌
  • 2个大写

机构

  • 9个鲁东大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个淮阴师范学院
  • 1个上海交通大学
  • 1个烟台师范学院
  • 1个山东师范大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个烟台张裕集团...

资助

  • 8个山东省农业重...
  • 6个山东省高等学...
  • 5个山东省自然科...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个山东省教育厅...
  • 2个鲁东大学校基...
  • 2个山东省教育厅...
  • 2个现代农业产业...
  • 2个烟台市科学技...
  • 1个山东省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个'泰山学者'...
  • 1个安徽省重点科...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个淮安市科技发...
  • 1个江苏省高校自...
  • 1个山东省“泰山...

传媒

  • 7个食品科学
  • 6个微生物学报
  • 5个中国酿造
  • 5个鲁东大学学报...
  • 4个现代化工
  • 4个食品工业科技
  • 4个江苏农业科学
  • 4个轻工科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个微生物学通报
  • 3个食品研究与开...
  • 3个农产品加工
  • 3个生物加工过程
  • 3个教育教学论坛
  • 2个食品科技
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个酿酒科技
  • 2个中国教育技术...

地区

  • 9个山东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
陈国忠
供职机构：鲁东大学
研究主题：病毒 芽孢杆菌 西洋参 畜牧 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯志彬
供职机构：鲁东大学
研究主题：发酵 L-苏氨酸 菌株 芽孢杆菌 生产菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程仕伟
供职机构：鲁东大学生命科学学院
研究主题：壳聚糖酶 酿酒酵母 青霉素G酰化酶 微生物菌种 纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛钰
供职机构：鲁东大学生命科学学院
研究主题：芽孢杆菌 发酵条件优化 壳聚糖酶 壳寡糖 细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛宜和
供职机构：鲁东大学
研究主题：吩嗪-1-羧酸 假单胞菌M18 铜绿假单胞菌 合成代谢 绿脓菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗乐
供职机构：鲁东大学生命科学学院
研究主题：芽孢杆菌 发酵条件优化 壳聚糖酶 壳寡糖 细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于波涛
供职机构：鲁东大学生命科学学院
研究主题：芽孢杆菌 Β-丙氨酸 发酵条件优化 细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹薇
供职机构：鲁东大学生命科学学院
研究主题：L-丝氨酸 甘氨酸 分光光度法测定 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘进杰
供职机构：鲁东大学
研究主题：发酵 教学改革 饮料 乳酸菌 冬瓜汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0