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张玉节
作品数:
6
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H指数:2
供职机构:
甘肃农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
甘肃省中青年科技研究基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
张丽
甘肃农业大学食品科学与工程学院
李永才
甘肃农业大学食品科学与工程学院
韩舜愈
甘肃农业大学食品科学与工程学院
杨富民
甘肃农业大学食品科学与工程学院
孙学刚
甘肃农业大学林学院
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张丽
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 生物信息学分析 牦牛 生物信息学 边鸡
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李永才
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:马铃薯 采后 苹果梨 干腐病 马铃薯块茎
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杨富民
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 蓝孔雀 咀嚼片 抗氧化 啤特果
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所获资助
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韩舜愈
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:葡萄酒 酵母 香气 酒酒球菌 葡萄
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孙学刚
供职机构:甘肃农业大学林学院
研究主题:物种多样性 植物区系 兰科植物 国家级自然保护区 层次分析法
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文鹏程
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:曲拉 乳酸菌 凝乳酶 牦牛 牦牛曲拉
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石昌魁
供职机构:甘肃农业大学林学院
研究主题:兰科植物 新记录种 兰属 区系地理 地理
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张珍
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛 葡萄酒 超声波辅助 超声波 响应面法
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