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张莉

作品数：40 被引量：88H指数：5
供职机构：河南工业大学生物工程学院更多>>
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领域

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地区

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共 54 条 记 录，以下是 1-10
王金水
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：小麦 面团 小麦面筋蛋白 蛋白质 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾峰
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：小麦 面团 面筋 发酵 特二粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张广乐
供职机构：河南工业大学
研究主题：大学生 微生物降解 尼古丁 毕业生 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管军军
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：大豆分离蛋白 饲料 大豆蛋白 豆粕 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷海成
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：黄河鲤 饲料 豆粕 黑尾近红鲌 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨国浩
供职机构：河南工业大学
研究主题：豆粕 饲料 发酵 黄河鲤 发酵用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘娜
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：小麦 生物信息学分析 蛋白酶 发酵条件 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨小佳
供职机构：河南工业大学
研究主题：豆粕 发酵用 固态发酵 发酵时间 大豆肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屈凌波
供职机构：河南工业大学
研究主题：芳基 化学领域 包装机 一步合成 保质期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
惠明
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 枯草芽孢杆菌 芽孢杆菌 黄酒 聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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