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李玉奇

作品数:7 被引量:17H指数:3
供职机构:湖北文理学院更多>>
发文基金:湖北省高等学校省级教学研究项目湖北省自然科学基金星火计划更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程医药卫生环境科学与工程更多>>

领域

  • 11个文化科学
  • 10个环境科学与工...
  • 10个农业科学
  • 9个生物学
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个理学
  • 8个经济管理
  • 8个医药卫生
  • 7个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电气工程
  • 2个政治法律
  • 2个语言文字
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 8个地方高校
  • 8个调味
  • 8个调味品
  • 7个蛋白
  • 7个豆腐
  • 6个蛋液
  • 6个电子舌
  • 6个淀粉
  • 6个调控基因
  • 6个豆粉
  • 5个代谢
  • 5个单胞菌
  • 5个单分散
  • 5个蛋黄
  • 5个蛋黄粉
  • 5个电子鼻
  • 4个带鱼
  • 4个丹参
  • 4个地方高校特色
  • 3个代食品

机构

  • 12个湖北文理学院
  • 8个襄樊学院
  • 3个华中农业大学
  • 1个广西大学
  • 1个华中师范大学
  • 1个江南大学
  • 1个南昌大学
  • 1个武汉生物工程...
  • 1个西南财经大学
  • 1个同济大学
  • 1个武汉科技大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中南民族大学
  • 1个江西农业大学
  • 1个浙江师范大学
  • 1个四川广播电视...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 9个湖北省高等学...
  • 9个湖北省教育厅...
  • 8个湖北省自然科...
  • 8个湖北省教育厅...
  • 8个湖北省高等学...
  • 7个湖北省教育科...
  • 4个湖北省教育科...
  • 4个湖北省教育科...
  • 4个湖北省教育厅...
  • 4个襄樊市科技攻...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个建设部科学技...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个襄阳市科技计...
  • 3个星火计划
  • 2个国家高技术研...
  • 2个教育部重点实...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个国家重点基础...

传媒

  • 9个西南农业学报
  • 8个现代农业科技
  • 8个新校园(上旬...
  • 7个中国调味品
  • 7个中国酿造
  • 7个食品工业科技
  • 7个安徽农业科学
  • 7个食品科技
  • 7个江苏农业科学
  • 7个食品研究与开...
  • 7个保鲜与加工
  • 6个襄樊学院学报
  • 6个粮食与饲料工...
  • 6个湖北农业科学
  • 6个农产品加工
  • 6个学园
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业
  • 4个农村经济与科...
  • 4个河南农业科学

地区

  • 11个湖北省
  • 1个浙江省
12 条 记 录,以下是 1-10
孙永林
供职机构:湖北文理学院
研究主题:红外 总黄酮 麦冬 黄瓜 数学模型
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余海忠
供职机构:湖北文理学院
研究主题:麦冬 内生 麦冬多糖 甾体皂苷 菌株
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王海燕
供职机构:浙江师范大学
研究主题:导读 麦冬多糖 麦冬 菌株 内生
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汤尚文
供职机构:湖北文理学院
研究主题:烹饪 调味品 味型 山药 生物原料
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吴进菊
供职机构:湖北文理学院
研究主题:调味品 烹饪 味型 转谷氨酰胺酶 交联
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赵慧君
供职机构:湖北文理学院
研究主题:教学改革 课程改革 考核模式改革 生物化学
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李云捷
供职机构:湖北文理学院
研究主题:麦冬多糖 菌株 烹饪 调味品 麦冬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阎华
供职机构:湖北文理学院
研究主题:烹饪 调味品 菌株 麦冬多糖 味型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于博
供职机构:湖北文理学院
研究主题:烹饪 麦冬多糖 调味品 菌株 麦冬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁英
供职机构:湖北文理学院
研究主题:海绵 建筑垃圾 空隙率 节水栽培 吸水率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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