您的位置： 专家智库 > >

杨平

作品数：65 被引量：363H指数：9
供职机构：泸州老窖股份有限公司更多>>
发文基金：四川省科技支撑计划国家自然科学基金重庆市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 80个轻工技术与工...
  • 53个农业科学
  • 52个化学工程
  • 47个经济管理
  • 47个理学
  • 45个环境科学与工...
  • 43个自动化与计算...
  • 42个生物学
  • 39个医药卫生
  • 37个文化科学
  • 25个建筑科学
  • 24个一般工业技术
  • 16个金属学及工艺
  • 16个机械工程
  • 15个交通运输工程
  • 14个电气工程
  • 13个天文地球
  • 12个电子电信
  • 11个动力工程及工...
  • 10个水利工程

主题

  • 66个白酒
  • 65个香型
  • 65个发酵
  • 60个浓香
  • 60个浓香型
  • 60个香型白酒
  • 59个浓香型白酒
  • 55个微生物
  • 42个酿造
  • 40个糟醅
  • 39个色谱
  • 39个相色谱
  • 39个风味
  • 38个窖泥
  • 35个气相色谱
  • 34个蒸馏
  • 34个气相
  • 33个食品
  • 32个丢糟
  • 25个淀粉

机构

  • 53个重庆大学
  • 45个泸州老窖股份...
  • 19个四川理工学院
  • 9个四川大学
  • 9个泸州市酿酒科...
  • 8个教育部
  • 6个四川省农业科...
  • 5个西南大学
  • 5个西南农业大学
  • 5个四川轻化工学...
  • 5个四川省食品发...
  • 4个成都师范学院
  • 3个四川农业大学
  • 3个宜宾学院
  • 3个重庆出入境检...
  • 2个贵州大学
  • 2个江南大学
  • 2个四川联合大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个西华大学

资助

  • 55个国家自然科学...
  • 53个四川省科技支...
  • 46个国家科技支撑...
  • 32个国家高技术研...
  • 32个中央高校基本...
  • 29个酿酒生物技术...
  • 24个重庆市自然科...
  • 22个四川省科技计...
  • 21个四川省应用基...
  • 21个国家教育部博...
  • 21个重庆市科技攻...
  • 20个中央高校研究...
  • 19个泸州老窖科研...
  • 15个四川省自然科...
  • 15个四川省科技厅...
  • 14个四川省教育厅...
  • 13个中国博士后科...
  • 13个四川省青年科...
  • 13个四川省教育厅...
  • 13个博士科研启动...

传媒

  • 62个酿酒科技
  • 45个中国酿造
  • 41个食品工业科技
  • 38个酿酒
  • 38个食品与发酵工...
  • 35个食品与发酵科...
  • 26个食品科学
  • 20个食品科技
  • 20个食品研究与开...
  • 19个安徽农业科学
  • 19个微生物学通报
  • 15个食品工业
  • 14个四川食品与发...
  • 13个现代食品科技
  • 12个分析化学
  • 12个农业工程学报
  • 12个生物技术通报
  • 12个功能材料
  • 11个高等学校化学...
  • 11个分析试验室

地区

  • 57个四川省
  • 45个重庆市
  • 2个贵州省
  • 1个湖南省
  • 1个北京市
共 107 条 记 录，以下是 1-10
秦辉
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 大曲 微生物群落 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宿义
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 糟醅 大曲 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡小波
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 黄水 基酒 酿酒生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂荣坤
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 糟醅 浓香型白酒 黄水 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖宗华
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 大曲 微生物 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良
供职机构：四川理工学院
研究主题：酒瓶 包装盒 泸州老窖 国窖1573 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍丹群
供职机构：重庆大学
研究主题：卟啉 肺癌 阵列传感器 气体检测 可视化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田殿梅
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 高粱 浓香型 酒糟 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯长军
供职机构：重庆大学
研究主题：卟啉 肺癌 阵列传感器 气体检测 可视化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐前景
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 包装盒 回转 产能 胶粘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共11页<12345678910>
聚类工具0