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王文生

作品数:117 被引量:1,089H指数:19
供职机构:中国农业大学更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项“十二五”国家科技计划农村领域天津市农业科技成果转化与推广项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>

领域

  • 88个农业科学
  • 76个轻工技术与工...
  • 38个生物学
  • 36个文化科学
  • 34个经济管理
  • 34个化学工程
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  • 11个环境科学与工...
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  • 6个政治法律
  • 5个机械工程
  • 4个哲学宗教
  • 4个电子电信
  • 3个水利工程
  • 2个矿业工程

主题

  • 74个贮藏
  • 63个保鲜
  • 54个采后
  • 50个果蔬
  • 45个冷藏
  • 43个食品
  • 43个贮藏品质
  • 40个果实
  • 39个气调
  • 39个温度
  • 37个葡萄
  • 35个营养
  • 35个活性
  • 34个抑菌
  • 34个贮藏保鲜
  • 34个保鲜剂
  • 34个保鲜效果
  • 29个乳酸
  • 29个蔬菜
  • 28个蛋白

机构

  • 36个山西农业大学
  • 32个国家农产品保...
  • 14个天津农学院
  • 14个天津科技大学
  • 13个国家农产品保...
  • 12个中国农业大学
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  • 6个天津市农业科...
  • 5个天津市农产品...
  • 4个天津大学
  • 4个山西省农业科...
  • 3个南京农业大学
  • 3个浙江大学
  • 3个河北科技大学
  • 3个中华人民共和...
  • 2个河北农业大学
  • 2个北京农学院
  • 2个北京农业大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个新疆农业大学

资助

  • 42个国家科技支撑...
  • 42个国家自然科学...
  • 39个公益性行业(...
  • 24个“十二五”国...
  • 20个国家高技术研...
  • 20个天津市科技计...
  • 17个山西省科技攻...
  • 17个天津市农业科...
  • 16个国家级星火计...
  • 16个天津市自然科...
  • 16个天津市农业科...
  • 15个“十一五”国...
  • 15个国家现代农业...
  • 12个山西省青年科...
  • 12个山西省自然科...
  • 12个博士科研启动...
  • 12个国家葡萄产业...
  • 11个天津市科技支...
  • 9个天津市应用基...
  • 8个中国博士后科...

传媒

  • 59个保鲜与加工
  • 45个食品工业科技
  • 40个食品科技
  • 40个食品研究与开...
  • 39个食品科学
  • 31个农业工程学报
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  • 26个食品工业
  • 26个中国食品学报
  • 22个安徽农业科学
  • 22个食品与机械
  • 22个农产品加工(...
  • 20个农产品加工
  • 19个华北农学报
  • 18个北方园艺
  • 18个中国农业科学
  • 18个中国农学通报
  • 15个山西农业科学

地区

  • 24个山西省
  • 18个天津市
  • 9个北京市
  • 5个河北省
  • 4个辽宁省
  • 2个江苏省
  • 2个新疆
  • 2个重庆市
  • 1个安徽省
  • 1个湖北省
  • 1个浙江省
  • 1个广东省
96 条 记 录,以下是 1-10
陈存坤
供职机构:天津科技大学
研究主题:贮藏品质 臭氧处理 臭氧 采后生理 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董成虎
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:臭氧处理 贮藏 贮藏品质 臭氧 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴彩娥
供职机构:南京林业大学
研究主题:青钱柳 银杏 白果 微胶囊 鲜枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪海鹏
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:果蔬 保鲜 臭氧 消毒 臭氧处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于晋泽
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心
研究主题:果蔬 冷库 保鲜 蓄冷 纳米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寇晓虹
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:鲜枣 采后 多聚半乳糖醛酸酶 黄冠梨 枣果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾凝
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:臭氧化 黑暗 光照 温度 蔬菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石志平
供职机构:天津市第二十五中学
研究主题:臭氧 水果 贮藏保鲜 气调贮藏 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫师杰
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 褐变 采后 生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高元惠
供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:厚皮甜瓜 西葫芦 新疆厚皮甜瓜 采后生理 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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