2025年1月29日
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范巧宁
作品数:
8
被引量:75
H指数:6
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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发文基金:
国家大学生创新性实验计划
陕西省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
医药卫生
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合作作者
段玉峰
陕西师范大学食品工程与营养科学...
赵珮
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张伟刚
陕西师范大学食品工程与营养科学...
田呈瑞
陕西师范大学食品工程与营养科学...
彭晶
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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赵珮
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化活性 多酚 大麦 茎叶 活性研究
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所获资助
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段玉峰
供职机构:陕西师范大学基础实验教学中心
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 多糖 糖蛋白 黄酮
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供职机构
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张伟刚
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 抗氧化活性 响应曲面法优化 响应曲面法 红托竹荪
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田呈瑞
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化 多酚 抗氧化活性 活性研究 抗氧化性
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张颖娜
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化活性 茎叶 超声波辅助提取 多酚 活性研究
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彭晶
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 响应曲面法 板栗 分离纯化
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陈嘉辉
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:大麦 酚酸 酚类物质 发芽过程 活性变化
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李清宇
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 抗氧化活性 板栗 分离纯化
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何梦飞
供职机构:陕西师范大学新闻与传播学院
研究主题:大麦 抗氧化活性 酚酸 酚类物质 发芽过程
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贾琳斐
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 分离纯化 响应曲面法 海红果
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