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许永强
作品数:
2
被引量:1
H指数:1
供职机构:
韩山师范学院旅游管理系
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合作作者
黄武营
韩山师范学院旅游管理系
陈非
韩山师范学院旅游管理系
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黄武营
供职机构:韩山师范学院
研究主题:潮州菜 烹饪专业 HACCP 正交试验 椰子
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陈非
供职机构:广东第二师范学院
研究主题:文化 修学旅游 潮州菜 酱文化 调料
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