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黎惠兰

作品数：4 被引量：12H指数：1
供职机构：上海健鹰食品科技研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个农业科学

主题

  • 3个食品
  • 3个配料
  • 2个调料
  • 2个饮料
  • 2个杀菌
  • 2个生产工艺
  • 2个生产技术
  • 2个食品添加剂
  • 2个卫生指标
  • 2个面点
  • 1个东汉
  • 1个东汉时期
  • 1个豆奶
  • 1个豆奶饮料
  • 1个豆沙
  • 1个悬浮剂
  • 1个盐卤
  • 1个叶绿
  • 1个叶绿素
  • 1个玉米粉

机构

  • 4个上海健鹰食品...

传媒

  • 2个粮油食品科技
  • 2个中小企业科技
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与机械
  • 2个广州食品工业...
  • 2个江苏食品与发...
  • 2个江苏调味副食...
  • 2个四川食品与发...
  • 2个中国食品添加...
  • 2个中国食品添加...
  • 2个中国食品添加...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个农村科技开发
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个湖北农业科学
  • 1个食品工业
  • 1个饮料工业

地区

  • 4个上海市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
万新
供职机构：上海健鹰食品科技研究所
研究主题：生产技术 护绿 保脆 生产工艺 蕨菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
凌朝阳
供职机构：上海健鹰食品科技研究所
研究主题：乳饮料 巴氏杀菌 防腐效果 防腐保鲜剂 防腐保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周琼英
供职机构：上海健鹰食品科技研究所
研究主题：生产技术 火锅调料 生产工艺 健康食品 调料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周琼瑛
供职机构：上海健鹰食品科技研究所
研究主题：鸡蛋 配料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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