2024年7月10日
星期三
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
刘春菊
作品数:
155
被引量:454
H指数:12
供职机构:
江苏省农业科学院
更多>>
发文基金:
江苏省农业科技自主创新基金
公益性行业(农业)科研专项
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
理学
更多>>
合作作者
李大婧
江苏省农业科学院
刘春泉
江苏省农业科学院
宋江峰
江苏省农业科学院
吴海虹
江苏省农业科学院
牛丽影
江苏省农业科学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
54个
轻工技术与工...
47个
农业科学
30个
医药卫生
29个
经济管理
26个
生物学
25个
化学工程
20个
理学
17个
自动化与计算...
17个
文化科学
11个
环境科学与工...
3个
核科学技术
3个
一般工业技术
2个
哲学宗教
2个
金属学及工艺
2个
机械工程
2个
建筑科学
1个
天文地球
1个
矿业工程
1个
电子电信
1个
电气工程
主题
36个
食品
35个
抗氧化
34个
保鲜
33个
玉米
33个
贮藏
31个
营养
31个
农产
31个
农产品
30个
饮料
29个
活性
26个
果蔬
25个
色谱
25个
感官
24个
相色谱
23个
蛋白
23个
多糖
22个
淀粉
21个
多酚
20个
营养成分
16个
微观结构
机构
40个
江苏省农业科...
15个
南京师范大学
14个
南京农业大学
6个
沈阳农业大学
4个
扬州大学
3个
东北林业大学
3个
辽宁大学
3个
浙江大学
3个
中国农业大学
3个
江苏沿海地区...
3个
江苏沿江地区...
3个
江苏嘉安食品...
3个
江苏瑞迪生科...
2个
江苏农学院
1个
哈尔滨医科大...
1个
东北农业大学
1个
淮海工学院
1个
江苏大学
1个
南京大学
1个
湖南农业大学
资助
41个
江苏省农业科...
34个
国家自然科学...
28个
公益性行业(...
18个
国家科技支撑...
17个
国家现代农业...
16个
江苏省自然科...
15个
江苏省科技支...
11个
江苏省农业科...
10个
国家高技术研...
10个
中央级公益性...
9个
江苏省科技攻...
8个
中国博士后科...
8个
江苏省博士后...
8个
江苏省基础研...
8个
江苏省普通高...
7个
江苏省高技术...
7个
国家农业综合...
6个
江苏省农业三...
6个
中央高校基本...
5个
国家级星火计...
传媒
41个
食品科学
40个
江苏农业科学
35个
江苏农业学报
34个
食品工业科技
24个
核农学报
23个
食品研究与开...
20个
食品与发酵工...
19个
安徽农业科学
18个
食品科技
17个
保鲜与加工
17个
中国食品学报
17个
现代食品科技
15个
农业工程学报
15个
江西农业学报
15个
农产品加工
10个
中国果菜
10个
食品工业
10个
粮食与油脂
9个
中国农业科学
9个
金陵科技学院...
地区
44个
江苏省
8个
辽宁省
1个
北京市
1个
山东省
1个
浙江省
共
55
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
李大婧
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 真空微波 类胡萝卜素 农产品深加工 烫漂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘春泉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 真空微波 辐照 生产工艺 脆片
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
宋江峰
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 类胡萝卜素 玉米汁 农产品加工技术 烫漂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴海虹
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:生产工艺 真空微波 蚕豆 膨化 绿原酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
牛丽影
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:烫漂 挥发性成分 香橼 鲜食玉米 橙汁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张钟元
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:微波 烫漂 叶黄素 农产品加工技术 双孢菇
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
江宁
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:真空微波 农产品深加工 微波 膨化 气流膨化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱丹宇
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:蚕豆 膨化 生产工艺 黑莓 甘薯叶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
崔莉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:牛蒡 益生菌 牛蒡根 农产品加工技术 烫漂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李志强
供职机构:南京农业大学
研究主题:1-MCP 采后生理 苹果 果实硬度 保鲜效果
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共6页
<
1
2
3
4
5
6
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张