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周跃斌

作品数:86 被引量:575H指数:14
供职机构:湖南农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目湖南省科技厅项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>

领域

  • 67个农业科学
  • 59个轻工技术与工...
  • 42个经济管理
  • 37个医药卫生
  • 34个生物学
  • 33个文化科学
  • 32个理学
  • 24个化学工程
  • 14个环境科学与工...
  • 11个建筑科学
  • 9个自动化与计算...
  • 8个社会学
  • 6个文学
  • 5个机械工程
  • 5个历史地理
  • 4个政治法律
  • 4个艺术
  • 3个哲学宗教
  • 3个水利工程
  • 3个一般工业技术

主题

  • 47个茶树
  • 42个茶叶
  • 35个绿茶
  • 32个鲜叶
  • 29个生化成分
  • 29个茶园
  • 27个砖茶
  • 27个活性
  • 26个香气
  • 25个学成
  • 24个多酚
  • 22个植物
  • 22个色谱
  • 22个相色谱
  • 20个提取物
  • 19个种质
  • 19个黑茶
  • 17个育种
  • 16个多酚氧化
  • 16个多酚氧化酶

机构

  • 70个湖南农业大学
  • 11个湖南农学院
  • 9个教育部
  • 5个湖南省茶叶研...
  • 4个湖南省农业科...
  • 2个北京大学
  • 2个华南农业大学
  • 2个山东农业大学
  • 2个孝感学院
  • 2个中国科学院亚...
  • 2个中华人民共和...
  • 1个广州医学院
  • 1个长沙大学
  • 1个福建省农业科...
  • 1个广州大学
  • 1个长沙学院
  • 1个广东省农业科...
  • 1个国防科学技术...
  • 1个湖南工业大学
  • 1个湖南人文科技...

资助

  • 37个国家自然科学...
  • 27个国家现代农业...
  • 24个湖南省教育厅...
  • 23个国家科技支撑...
  • 22个湖南省自然科...
  • 18个中国博士后科...
  • 17个湖南省重大科...
  • 16个湖南省科技厅...
  • 16个国家教育部博...
  • 14个湖南省科技计...
  • 14个湖南省科技重...
  • 13个湖南省教育厅...
  • 13个国家茶叶产业...
  • 13个湖南省普通高...
  • 13个湖南省研究生...
  • 12个长沙市科技计...
  • 11个湖南省科技厅...
  • 8个湖南省科技厅...
  • 7个国家级星火计...
  • 7个博士科研启动...

传媒

  • 51个茶叶通讯
  • 39个湖南农业大学...
  • 36个茶叶科学
  • 25个食品科学
  • 25个湖南农业科学
  • 23个福建茶叶
  • 21个食品工业科技
  • 21个分子植物育种
  • 17个中国茶叶
  • 17个现代食品科技
  • 16个中国茶叶加工
  • 15个食品与机械
  • 15个湖南农业大学...
  • 15个教育教学论坛
  • 15个食品安全质量...
  • 14个中国农学通报
  • 13个食品研究与开...
  • 13个湖南农学院学...
  • 12个食品与发酵工...
  • 12个作物学报

地区

  • 67个湖南省
  • 2个山东省
  • 1个江苏省
  • 1个重庆市
72 条 记 录,以下是 1-10
沈程文
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院茶学教育部重点实验室
研究主题:茶树 RAPD分析 RAPD 种质资源 绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周向荣
供职机构:湖南农业大学产业处
研究主题:藠头 盐渍藠头 蒜素 响应面法优化 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏延斌
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:辣椒素 发酵 莲子 黄花菜 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘富知
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院
研究主题:茶树 栽培 茶叶 茶园 适度规模经营
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓克尼
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院
研究主题:生化成分 乌龙茶 茶叶 绿茶 茶类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺群
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茶树 绿茶 茶树品种 糯米酒 镉胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢翠
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茶树 绿茶 蛋白水解 发酵茶 混合菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构:湖南农业大学
研究主题:土地利用 名优绿茶 功能评价 超声波 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡利娅
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茶树 苦丁茶 喷施 茶叶提取物 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓琳
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院
研究主题:一体化 表儿茶素 药理活性 常态 茶产业发展
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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