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张世杰

作品数:16 被引量:131H指数:7
供职机构:西北农林科技大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

领域

  • 18个农业科学
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主题

  • 13个葡萄酒
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  • 12个红葡萄
  • 12个红葡萄酒
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  • 8个主成分分析
  • 6个蛋白沉淀
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  • 6个涩味

机构

  • 23个西北农林科技...
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  • 1个河南科技学院
  • 1个陕西科技大学

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 10个国家科技支撑...
  • 10个陕西省农业科...
  • 7个公益性行业(...
  • 6个中央级公益性...
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传媒

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  • 3个中国粮油学报
  • 3个中外葡萄与葡...

地区

  • 21个陕西省
  • 1个北京市
  • 1个上海市
23 条 记 录,以下是 1-10
袁春龙
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄籽 葡萄酒 葡萄籽超微粉 白藜芦醇 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓雁
供职机构:上海对外经贸大学国际经贸学院
研究主题:实证研究 供应链 葡萄籽 合作型 葡萄籽原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:绵羊 山羊 酿酒葡萄 花色苷 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨健
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄籽原花青素 季铵盐 葡萄籽 防晒霜 表面活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马婧
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:枣树 细菌 红枣裂果 红枣 冠层特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏鹏飞
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:多酚 主成分分析 葡萄 多酚氧化酶 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘慧泉
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:禾谷镰孢 禾谷镰刀菌 小麦 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 翠绿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江聪
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:禾谷镰刀菌 小麦穗 小麦赤霉病 微生物 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴春兰
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:禾谷镰刀菌 负调控因子 小麦穗 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 原生质体转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晨芳
供职机构:西北农林科技大学植物保护学院
研究主题:禾谷镰刀菌 条锈菌 诱导抗性 黄瓜炭疽病 黄瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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