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张华山

作品数：11 被引量：76H指数：4
供职机构：湖北工学院生物工程学院生物工程系更多>>
相关领域：农业科学化学工程轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个理学

主题

  • 2个淀粉
  • 2个玉米淀粉
  • 1个单线态
  • 1个单线态氧
  • 1个蛋白
  • 1个低度
  • 1个低度白酒
  • 1个淀粉厂
  • 1个淀粉废水
  • 1个淀粉生产
  • 1个淀粉提取
  • 1个凋亡
  • 1个短梗霉
  • 1个短梗霉多糖
  • 1个多糖
  • 1个多糖发酵
  • 1个形态学
  • 1个形态学观察
  • 1个形态学特征
  • 1个性能研究

机构

  • 2个湖北工学院
  • 2个湖北工业大学

资助

  • 1个国家自然科学...

传媒

  • 2个食品科学
  • 2个粮食与饲料工...
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个生物技术
  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造
  • 1个湖北农业科学
  • 1个适用技术之窗
  • 1个高分子材料科...
  • 1个湖北工学院学...
  • 1个武汉工业学院...
  • 1个武汉食品工业...
  • 1个冷饮与速冻食...
  • 1个中国食品添加...
  • 1个高等函授学报...
  • 1个化学与生物工...
  • 1个湖北工业大学...

地区

  • 2个湖北省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
许剑秋
供职机构：湖北工学院生物工程学院生物工程系
研究主题：玉米淀粉 综合利用 生产工艺 下脚料 白地霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李世杰
供职机构：湖北工学院生物工程学院生物工程系
研究主题：发酵 栀子蓝色素 栀子蓝 天然色素 短梗霉多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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