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李彦

作品数：9 被引量：47H指数：4
供职机构：湖北工业大学更多>>
发文基金：湖北省教育厅重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个生物学
  • 4个理学
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学

主题

  • 5个糖苷酶
  • 5个培养基
  • 4个玉米芯
  • 4个糖苷
  • 3个选育
  • 3个液相
  • 3个液相色谱
  • 3个抑菌
  • 3个异黄酮
  • 3个饮料
  • 3个诱变
  • 3个色谱
  • 3个色谱法
  • 3个色谱法测定
  • 2个单因素
  • 2个淀粉
  • 2个豆制品
  • 2个多糖
  • 2个抑菌作用
  • 2个诱变选育

机构

  • 4个湖北工业大学
  • 3个华中农业大学
  • 2个湖北工学院
  • 1个教育部
  • 1个工业微生物重...

资助

  • 5个湖北省教育厅...
  • 4个湖北省科技攻...
  • 3个湖北省教育厅...
  • 3个武汉市科技攻...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个博士科研启动...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个武汉市青年科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个恩施州科技局...
  • 1个国际科学基金
  • 1个湖北省“十一...
  • 1个湖北省工业微...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个教育部重点实...
  • 1个瑞安市科技计...

传媒

  • 5个中国酿造
  • 5个食品科技
  • 5个饲料工业
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个酿酒科技
  • 3个粮油加工与食...
  • 3个化学与生物工...
  • 3个农产品加工（...
  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个中国调味品
  • 2个饲料研究
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业
  • 2个上海调味品
  • 2个中国油脂
  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 2个现代食品科技
  • 2个湖北工业大学...

地区

  • 5个湖北省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
曾莹
供职机构：湖北工业大学理学院
研究主题：木聚糖酶 黑曲霉 发酵 原生质体 米曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何平
供职机构：湖北工业大学生物工程学院
研究主题：Β-葡萄糖苷酶 发酵条件 大豆异黄酮糖苷酶 酵母 酿造酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴小刚
供职机构：湖北工业大学生物工程学院
研究主题：发酵条件 Β-葡萄糖苷酶 酶活力 黑木耳 木聚糖酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周丽明
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：Β-葡萄糖苷酶 发酵条件 抑菌 酶活力 炒青绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈茂彬
供职机构：湖北工业大学
研究主题：白酒 酿酒技术 微生物 酿造工艺 黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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