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李毅丽
作品数:
4
被引量:18
H指数:3
供职机构:
吉林农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
国家农业科技成果转化资金项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
王大为
吉林农业大学食品科学与工程学院
丰艳
吉林农业大学食品科学与工程学院
郭雪飞
吉林农业大学食品科学与工程学院
刘相阳
吉林农业大学食品科学与工程学院
刘婷婷
吉林农业大学食品科学与工程学院
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王大为
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
发表作品
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所获资助
研究领域
刘相阳
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:玉米皮 多糖 玉米粉 玉米 分离纯化
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
郭雪飞
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:物性 膳食纤维 玉米皮 及物性 溶解性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
丰艳
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:米糠 膳食纤维 响应面法优化 响应面法 物性研究
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘婷婷
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
发表作品
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供职机构
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马永芹
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:过氧化物酶 米糠 稳定性 双螺杆挤出 衍生化
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樊红秀
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:酶解 脯氨酸 组氨酸 膳食纤维 稳定性
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