2024年7月6日
星期六
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
江宁
作品数:
121
被引量:342
H指数:12
供职机构:
江苏省农业科学院
更多>>
发文基金:
江苏省农业科技自主创新基金
公益性行业(农业)科研专项
江苏省农业科学院科研基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
医药卫生
更多>>
合作作者
李大婧
江苏省农业科学院
刘春泉
江苏省农业科学院
张钟元
江苏省农业科学院
宋江峰
江苏省农业科学院
刘春菊
江苏省农业科学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
51个
轻工技术与工...
48个
农业科学
29个
医药卫生
27个
生物学
26个
经济管理
24个
化学工程
22个
理学
21个
文化科学
15个
自动化与计算...
14个
环境科学与工...
9个
一般工业技术
5个
机械工程
5个
电气工程
5个
建筑科学
4个
政治法律
3个
金属学及工艺
3个
动力工程及工...
2个
石油与天然气...
2个
电子电信
2个
交通运输工程
主题
37个
抗氧化
36个
食品
33个
营养
33个
活性
30个
农产
30个
农产品
29个
保鲜
28个
淀粉
28个
发酵
27个
饮料
27个
微波
26个
风味
25个
多糖
24个
蛋白
24个
玉米
24个
深加工
24个
生产工艺
23个
多酚
20个
营养成分
20个
食用
机构
41个
江苏省农业科...
19个
南京农业大学
15个
南京师范大学
3个
浙江大学
3个
江苏农业科学...
2个
东北林业大学
2个
安徽农业大学
2个
东北农业大学
2个
江苏大学
2个
江南大学
2个
中华人民共和...
2个
江苏沿海地区...
2个
江苏沿江地区...
2个
江苏嘉安食品...
1个
河北农业大学
1个
哈尔滨工业大...
1个
华中农业大学
1个
淮海工学院
1个
南京大学
1个
湖南农业大学
资助
46个
江苏省农业科...
35个
国家自然科学...
24个
公益性行业(...
23个
江苏省自然科...
22个
国家现代农业...
21个
国家科技支撑...
21个
江苏省科技支...
20个
国家高技术研...
18个
中央级公益性...
16个
江苏省农业科...
14个
江苏省科技攻...
14个
中国博士后科...
14个
江苏省博士后...
9个
国家科技重大...
8个
江苏省青年科...
8个
国家重点实验...
8个
江苏省普通高...
8个
中央高校基本...
7个
国家级星火计...
6个
国家重点基础...
传媒
39个
江苏农业科学
39个
江苏农业学报
36个
食品科学
30个
食品工业科技
22个
食品研究与开...
21个
核农学报
21个
中国食品学报
21个
现代食品科技
20个
农业工程学报
20个
食品与发酵工...
20个
食品科技
17个
安徽农业科学
17个
江西农业学报
14个
农产品加工
12个
中国农业科学
11个
中国粮油学报
10个
农业科技管理
10个
南京农业大学...
10个
食品与机械
10个
保鲜与加工
地区
50个
江苏省
1个
黑龙江省
1个
辽宁省
1个
北京市
1个
浙江省
共
54
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
李大婧
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 真空微波 类胡萝卜素 农产品深加工 烫漂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘春泉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 真空微波 辐照 生产工艺 脆片
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张钟元
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:微波 烫漂 叶黄素 农产品加工技术 双孢菇
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
宋江峰
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 类胡萝卜素 玉米汁 农产品加工技术 烫漂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘春菊
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:气流膨化 冻干 膨化 脆片 烫漂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
牛丽影
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:烫漂 挥发性成分 香橼 鲜食玉米 橙汁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
崔莉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:牛蒡 益生菌 牛蒡根 农产品加工技术 烫漂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴海虹
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:生产工艺 真空微波 蚕豆 膨化 绿原酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱丹宇
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:蚕豆 膨化 生产工艺 黑莓 甘薯叶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘霞
供职机构:南京农业大学
研究主题:豆仁 磷酸寡糖 农产品深加工 生产工艺 气流膨化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共6页
<
1
2
3
4
5
6
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张