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石良

作品数：6 被引量：32H指数：2
供职机构：上海海洋大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学文化科学一般工业技术更多>>

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地区

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共 4 条 记 录，以下是 1-4
卢瑛
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：河豚毒素 副溶血性弧菌 免疫磁珠 原肌球蛋白 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锡昌
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：中华绒螯蟹 电子鼻 鱼糜 挥发性成分 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘源
供职机构：海南大学
研究主题：电子鼻 鱼糜 暗纹东方鲀 河豚鱼 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑诚
供职机构：上海海洋大学
研究主题：日本沼虾 免疫磁珠 克隆 低氧胁迫 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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