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袁俊华
作品数:
24
被引量:112
H指数:6
供职机构:
华中农业大学
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合作作者
吴谋成
华中农业大学食品科技学院食品安...
严奉伟
华中农业大学
曾晓波
华中农业大学
肖志刚
华中农业大学
邵锦华
华中农业大学食品科技学院食品安...
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吴谋成
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
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严奉伟
供职机构:长江大学生命科学学院
研究主题:菜籽多酚 抗氧化 菜籽粕 食品科学与工程专业 多酚
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曾晓波
供职机构:武汉大学药学院
研究主题:醇酯 激动剂 甾烷 治疗2型糖尿病 免疫功能
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肖志刚
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:挤压膨化 米糠 米糠油 淀粉 蛋白
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胡筱波
供职机构:华中农业大学
研究主题:油菜花粉 复合菌种 发酵剂 发酵 固态
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杨晓萍
供职机构:华中农业大学园艺林学学院
研究主题:茶多酚 茶叶 稳定性 茶绿色素 绿茶
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李小定
供职机构:华中农业大学食品科技学院
研究主题:灰树花多糖 挥发性成分 多糖 理化性质 灰树花
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王卫健
供职机构:华中农业大学
研究主题:功能食品 活性多糖
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邵锦华
供职机构:华中农业大学
研究主题:植酸 分离蛋白 油菜籽 英文 脱除技术
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研究领域
杨娟
供职机构:贵州大学
研究主题:多糖 刺梨 活性研究 酵素 化学成分
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