您的位置： 专家智库 > >

陈莲英

作品数：1 被引量：15H指数：1
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个矿业工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 3个淀粉
  • 3个溶剂法
  • 3个水媒法
  • 3个羧甲基淀粉
  • 2个淀粉含量
  • 2个淀粉性质
  • 1个大学生
  • 1个单甘酯
  • 1个单硬脂酸甘油...
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白质
  • 1个稻谷
  • 1个稻米
  • 1个稻米淀粉
  • 1个低聚糖
  • 1个低取代度
  • 1个低热
  • 1个低直链淀粉
  • 1个电场耦合

机构

  • 3个华南理工大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个河南工业大学

资助

  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个广州市科技攻...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个科技型中小企...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国甜菜糖业
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个中国粮油学报
  • 1个现代化工
  • 1个粮油食品科技
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个中国烟草科学
  • 1个食品科技
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个中国胶粘剂
  • 1个食品工业
  • 1个华南理工大学...
  • 1个陕西农业科学
  • 1个贵州农业科学
  • 1个包装工程

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
高群玉
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 抗性淀粉 湿热处理 淀粉乳 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林志荣
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：湿热处理 脉冲电场 酯化反应 玉米淀粉 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡金
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：中草药 美拉德反应 感观评价 卷烟 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0