您的位置: 专家智库 > >

韩涛

作品数:188 被引量:1,923H指数:27
供职机构:北京农学院更多>>
发文基金:北京市自然科学基金北京市属高等学校人才强教计划资助项目北京市教委资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

领域

  • 98个轻工技术与工...
  • 87个农业科学
  • 44个生物学
  • 44个文化科学
  • 39个化学工程
  • 36个医药卫生
  • 29个理学
  • 28个经济管理
  • 12个环境科学与工...
  • 9个自动化与计算...
  • 7个建筑科学
  • 6个一般工业技术
  • 5个哲学宗教
  • 5个政治法律
  • 4个电子电信
  • 3个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个交通运输工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 62个贮藏
  • 53个活性
  • 50个果实
  • 45个食品
  • 45个保鲜
  • 43个抗氧化
  • 39个采后
  • 37个色谱
  • 36个抗氧化活性
  • 36个教学
  • 36个果蔬
  • 35个蛋白
  • 34个相色谱
  • 33个冷藏
  • 31个植物
  • 31个桃果
  • 31个桃果实
  • 29个生理
  • 27个营养
  • 23个蛋白质

机构

  • 103个北京农学院
  • 17个中国农业大学
  • 9个山西农业大学
  • 6个新疆农业大学
  • 4个中华人民共和...
  • 4个农业应用新技...
  • 3个河北农业大学
  • 3个北京林业大学
  • 3个北京农业大学
  • 3个中国热带农业...
  • 2个北京工商大学
  • 2个南京农业大学
  • 2个西北农业大学
  • 2个中国科学院
  • 2个天津农学院
  • 2个内蒙古农业大...
  • 2个中国科学院植...
  • 2个北京市农业技...
  • 1个成都中医药大...
  • 1个国家蔬菜工程...

资助

  • 41个国家自然科学...
  • 40个北京市自然科...
  • 39个北京市教委资...
  • 33个北京市属高等...
  • 22个国家科技支撑...
  • 22个北京市农产品...
  • 22个国家现代农业...
  • 18个公益性行业(...
  • 14个北京市科技新...
  • 14个北京市重点实...
  • 13个国家高技术研...
  • 13个北京市农村工...
  • 12个北京市教委科...
  • 12个“十一五”国...
  • 12个北京市教委科...
  • 12个北京市属高等...
  • 11个国家重点基础...
  • 11个北京市属高等...
  • 10个国家科技重大...
  • 10个北京市委组织...

传媒

  • 61个北京农学院学...
  • 47个食品科学
  • 44个食品工业科技
  • 43个中国农学通报
  • 39个中国食品学报
  • 25个中国粮油学报
  • 24个食品与发酵工...
  • 22个中国农业科学
  • 21个林业科学
  • 21个保鲜与加工
  • 20个园艺学报
  • 20个教育教学论坛
  • 19个食品科技
  • 18个北方园艺
  • 17个食品安全质量...
  • 16个农业工程学报
  • 15个果树学报
  • 15个食品与机械
  • 14个安徽农业科学
  • 12个食品研究与开...

地区

  • 106个北京市
  • 6个新疆
  • 3个山西省
  • 2个内蒙古
  • 2个广东省
  • 2个河北省
  • 1个河南省
122 条 记 录,以下是 1-10
李丽萍
供职机构:北京工商大学
研究主题:贮藏 桃果实 菌株 水杨酸 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁轲
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:酸枣仁 抗氧化活性 大孔树脂 真菌毒素 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈湘宁
供职机构:北京农学院
研究主题:生菜 保鲜 保鲜效果 气调包装 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海英
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:西瓜 黄瓜 分子标记 西瓜果实 SCAR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红卫
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:冬枣 贮藏 采后生理 采后 冬枣果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宗义
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:饲料 气相色谱-串联质谱 碘化酪蛋白 GC-MS/MS N-亚硝胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许丽
供职机构:北京农学院
研究主题:保鲜方法 气调包装 实验教学 鲜切 生菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王有年
供职机构:北京农学院
研究主题:朱砂叶螨 杀螨剂 低残留 渗透剂 杀螨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄万荣
供职机构:北京农学院园林学院园林系
研究主题:桃果实 贮藏 幼苗 臭氧处理 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕莹
供职机构:北京农学院
研究主题:风味 大豆肽 芽孢杆菌 青稞 蛋液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共13页<12345678910>
聚类工具0