2024年8月17日
星期六
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
刘冠军
作品数:
10
被引量:102
H指数:7
供职机构:
山东农业大学食品科学与工程学院
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
国家科技重大专项
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
更多>>
合作作者
董海洲
山东农业大学食品科学与工程学院
刘文
山东农业大学园艺科学与工程学院
侯汉学
山东农业大学食品科学与工程学院
吴燕
山东农业大学园艺学院果树生物学...
陈学森
山东农业大学园艺学院果树生物学...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
10个
轻工技术与工...
8个
农业科学
6个
经济管理
6个
生物学
6个
理学
5个
医药卫生
5个
文化科学
4个
化学工程
3个
石油与天然气...
2个
电子电信
2个
一般工业技术
1个
自动化与计算...
1个
建筑科学
1个
环境科学与工...
1个
政治法律
1个
历史地理
主题
9个
淀粉
7个
干法
7个
干法制备
6个
玉米淀粉
6个
米淀粉
5个
单因素
5个
氧化淀粉
5个
萃取
5个
分子
4个
蛋白
4个
蛋白质
4个
多酚
3个
大枣
3个
单螺杆
3个
单因素试验
2个
大学专业
2个
大学专业课
2个
大学专业课程
2个
戴明循环
2个
单螺杆挤压
机构
10个
山东农业大学
1个
华中农业大学
1个
安徽科技学院
1个
山东省果树研...
1个
武汉大学
1个
西北农林科技...
1个
中国科学院
1个
菏泽学院
1个
扬州大学
1个
中国农业大学
1个
石河子大学
1个
临沂大学
1个
泰安市徂徕山...
1个
中国科学院大...
资助
7个
国家科技重大...
6个
国家自然科学...
5个
山东省科技攻...
5个
山东省自然科...
4个
国家高技术研...
4个
国家科技支撑...
4个
山东省高等学...
3个
公益性行业(...
3个
国家现代农业...
3个
山东省科技发...
3个
泰安市大学生...
2个
国家重点基础...
2个
教育部科学技...
2个
山东省优秀中...
2个
中国博士后科...
2个
“十二五”国...
2个
博士科研启动...
2个
公益性行业科...
2个
国家教育部博...
2个
国家科技部农...
传媒
8个
食品与发酵工...
6个
食品工业科技
6个
粮食与油脂
5个
中国食物与营...
5个
中国粮油学报
4个
中国农业科学
4个
食品科学
4个
粮食与饲料工...
4个
中国油脂
4个
山东农业大学...
4个
山东农业教育
3个
烟台果树
3个
农业工程学报
3个
落叶果树
3个
农业机械
3个
中国商办工业
3个
山东食品科技
3个
食品研究与开...
3个
粮油加工与食...
3个
冷饮与速冻食...
地区
8个
山东省
1个
安徽省
1个
北京市
共
10
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
董海洲
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 玉米淀粉 干法制备 面包 阳离子淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘文
供职机构:山东农业大学
研究主题:远缘杂交 杂种胚 远缘杂种 新型生物农药 基因
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
侯汉学
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 玉米淀粉 全降解 干法制备 阳离子淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张雪丹
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:粘度 预糊化淀粉 玉米淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘传富
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:面团特性 挤压膨化 面包 理化特性 保鲜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈学森
供职机构:山东农业大学
研究主题:苹果 连作障碍 平邑甜茶 类黄酮 功能型
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王昭
供职机构:山东农业大学
研究主题:两性淀粉 干法制备 干法 正交实验 基型
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
段春红
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:糊精 正交实验 干法制备 玉米淀粉 干法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
寇立娟
供职机构:中国科学院
研究主题:基质固相分散 蔬菜 邻苯二甲酸酯 高效液相色谱法 植物油
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴燕
供职机构:安徽科技学院
研究主题:滁菊 盐胁迫 授粉 生理指标 褪黑素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张