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刘霞

作品数：187 被引量：357H指数：10
供职机构：天津科技大学更多>>
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地区

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共 178 条 记 录，以下是 1-10
李喜宏
供职机构：天津科技大学
研究主题：保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
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乔丽萍
供职机构：天津科技大学
研究主题：保鲜剂 保鲜 失重率 保鲜研究 鲜切果蔬
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王松文
供职机构：天津中日水稻品质·食味研究中心
研究主题：水稻 食味 水稻品种 食味品质 RVA谱
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张欣
供职机构：中国农业科学院作物科学研究所
研究主题：水稻 编码基因 食味 相关蛋白 调控植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施利利
供职机构：天津中日水稻品质·食味研究中心
研究主题：水稻 食味 直链淀粉含量 食味品质 RVA谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马文
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：营养强化米 蒸煮品质 脱脂大豆粉 米粥 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨维巧
供职机构：天津科技大学
研究主题：气调 柿子 大米 大豆 脆片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路来风
供职机构：天津科技大学
研究主题：链霉菌 保鲜剂 果蔬 黄曲霉 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高凯
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：保鲜剂 保鲜 微囊化 蓄冷剂 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高嵩
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：双链DNA 质粒载体 编码基因 酶工程 合成酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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