2025年1月29日
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吴义华
作品数:
14
被引量:37
H指数:3
供职机构:
遵义职业技术学院
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发文基金:
贵阳市科学技术计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
理学
化学工程
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合作作者
陈德琴
遵义职业技术学院
毛建兰
遵义职业技术学院
刘芬
遵义职业技术学院
刘敏
华中农业大学食品科学技术学院
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陈德琴
供职机构:遵义职业技术学院
研究主题:黔北麻羊 挥发性风味 刺梨 唇彩 保健功效
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所获资助
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毛建兰
供职机构:遵义职业技术学院
研究主题:蕨菜 风味 高职 高职院校 营养价值
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘敏
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:脂肪酸组成 鱼油脂肪酸 鱼油 超微粉 感官审评
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相关人物
供职机构
所获资助
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刘芬
供职机构:遵义职业技术学院
研究主题:辣椒 病虫害 烤烟 辣椒种植 植物保护
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