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吴晓萍
作品数:
63
被引量:322
H指数:10
供职机构:
广东海洋大学食品科技学院
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
引进国际先进农业科技计划
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
廖艳
广东省水产品加工与安全重点实验...
章超桦
广东海洋大学食品科技学院
杨捷
广东海洋大学食品科技学院
吴育廉
广东海洋大学现代生物化学实验中...
洪鹏志
广东省水产品加工与安全重点实验...
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廖艳
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:镉 企鹅珍珠贝 马氏珠母贝 水蛭素 教学改革
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章超桦
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
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杨捷
供职机构:广东海洋大学
研究主题:镉 马氏珠母贝 企鹅珍珠贝 火焰原子吸收光谱法测定 牡蛎
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吴育廉
供职机构:广东海洋大学
研究主题:镉 马氏珠母贝 企鹅珍珠贝 火焰原子吸收光谱法测定 虾壳
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洪鹏志
供职机构:广东海洋大学
研究主题:水产蛋白 罗非鱼 罗非鱼下脚料 壳聚糖 发酵
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梁鹏
供职机构:广东海洋大学
研究主题:多肽 重金属镉 匀浆液 镉 脱除
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邓楚津
供职机构:广东海洋大学
研究主题:发酵 水产蛋白 非淀粉多糖酶 促生长饲料添加剂 小肽
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蒋志红
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:食品分析 面包虾 副溶血性弧菌 实验教学 教学改革
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廖爱琳
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:企鹅珍珠贝 金属硫蛋白 壳聚糖 茶多酚 冷藏保鲜
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王涛
供职机构:广东海洋大学
研究主题:镉 贝肉 交联壳聚糖树脂 马氏珠母贝 匀浆液
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