2024年8月20日
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央金卓嘎
作品数:
2
被引量:13
H指数:1
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
广州市科技计划项目
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相关领域:
化学工程
轻工技术与工程
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合作作者
王娟
华南理工大学轻工与食品学院
黄惠华
华南理工大学轻工与食品学院
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王娟
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:香蕉 低聚糖 理化性质 茶树花 抗性淀粉
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相关人物
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黄惠华
供职机构:华南理工大学
研究主题:茶多酚 菠萝皮渣 猴头菇 菠萝蛋白酶 浸提液
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