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孙芸
作品数:
49
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H指数:2
供职机构:
南京工业大学
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文化科学
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
姚忠
南京工业大学
朱本伟
南京工业大学
仲兆祥
南京工业大学
陆利霞
南京工业大学
熊晓辉
南京工业大学
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姚忠
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:Γ-谷氨酰转肽酶 酶法合成 固定化酶 谷氨酰转肽酶 纯化
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朱本伟
供职机构:南京工业大学
研究主题:大肠杆菌表达 褐藻胶裂解酶 混合基质 渗透汽化膜 褐藻胶
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仲兆祥
供职机构:南京工业大学
研究主题:陶瓷膜 碳化硅 催化膜 空气净化 纳米纤维膜
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陆利霞
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:食品安全 食品 泡菜 鱼肉 乳酸杆菌
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熊晓辉
供职机构:南京工业大学
研究主题:食品 食品安全 泡菜 掺假 鱼肉
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孙伟民
供职机构:南京工业大学土木工程学院
研究主题:抗震性能 再生混凝土 砌体 热工性能 砌块砌体
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倪芳
供职机构:南京工业大学
研究主题:固定化 褐藻胶裂解酶 氨基苯甲酸 对氨基苯甲酸 硝基苯甲酸
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姚丽丽
供职机构:南京工业大学
研究主题:食品 大豆多糖 玉米蛋白 纯种发酵 纯种
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李谦
供职机构:南京工业大学
研究主题:大肠杆菌表达 褐藻胶裂解酶 褐藻胶 全酶 II基因
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张晨曦
供职机构:南京工业大学
研究主题:大学生 高校 EPA 二十碳五烯酸 花生四烯酸
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