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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...

主题

  • 2个葡萄酒
  • 2个微生物
  • 2个细菌
  • 2个酵母
  • 2个酵母菌
  • 1个酿造
  • 1个葡萄酒系列
  • 1个浸渍
  • 1个高档

机构

  • 2个烟台张裕集团...

传媒

  • 2个酿酒科技

地区

  • 2个山东省
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吕文鉴
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 酵母菌 细菌 微生物 高档
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘全
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：酵母菌 细菌 微生物 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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