2024年7月10日
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彭丽珍
作品数:
1
被引量:21
H指数:1
供职机构:
湛江师范学院生命科学与技术学院生物系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王爱兰
湛江师范学院生命科学与技术学院...
黄君红
湛江师范学院生命科学与技术学院...
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黄君红
供职机构:湛江师范学院生命科学与技术学院
研究主题:乳酸菌 泡菜 酸奶 凝固型 泡菜汁
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王爱兰
供职机构:湛江师范学院生命科学与技术学院生物系
研究主题:酸奶 乳酸菌 乌鳢 微量元素 月鳢
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