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曾维丽
作品数:
8
被引量:6
H指数:1
供职机构:
国家粮食局西安油脂科学研究设计院
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
环境科学与工程
化学工程
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合作作者
魏冰
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
杨帆
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
石珊珊
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
杜宣利
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
曹万新
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
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魏冰
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:冷榨 菜籽饼 脱皮 环己烷 浸提
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所获资助
研究领域
杨帆
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:油脂 脱皮 菜籽饼 油脂加工 冷榨
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石珊珊
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:醇法大豆浓缩蛋白 菜籽饼 冷榨 脱皮 大豆浓缩蛋白
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研究领域
杜宣利
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:冷榨 脱皮 溶剂浸提 菜籽饼 长柄扁桃
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曹万新
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:醇法大豆浓缩蛋白 冷榨 提取精制 脱皮 脱色
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吴生平
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:醇法大豆浓缩蛋白 醇法 大豆糖蜜 蛋白改性 闪蒸脱溶
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朱正友
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:大豆糖蜜 醇法大豆浓缩蛋白 蛋白改性 闪蒸脱溶 真空干燥
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张磊
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:油脂 油脂加工 食用安全 重金属 安全性
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