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李玉锋

作品数:151 被引量:493H指数:13
供职机构:西华大学更多>>
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领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 2个浙江省
  • 2个河北省
  • 1个河南省
  • 1个江苏省
  • 1个重庆市
110 条 记 录,以下是 1-10
张良
供职机构:浙江大学
研究主题:太阳能 蓄热 聚光 蓄热式 蒸汽
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雷激
供职机构:西华大学
研究主题:膳食纤维 麸皮 发酵 低甲氧基果胶 柠檬
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李桢
供职机构:西华大学
研究主题:致病菌 雪梨 含片 番泻苷A 唐古特大黄
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陈泽平
供职机构:西华大学
研究主题:山葵 致病菌 腐败微生物 防腐剂 鸡蛋
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汪静心
供职机构:西华大学
研究主题:金针菇 乳饮料 鸡蛋 污染 致病菌
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宋小宁
供职机构:西华大学
研究主题:雪梨 含片 速溶绿茶 致病菌 响应面优化
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王征征
供职机构:西华大学
研究主题:山葵 腐败微生物 防腐剂 响应面法优化 响应面优化
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谢士娟
供职机构:西华大学
研究主题:金针菇 乳饮料 超声提取 番泻苷A 红景天苷
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陈祥贵
供职机构:西华大学
研究主题:鞣花酸 石榴 蛋白 外源核苷酸 报告基因
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陈凌
供职机构:西华大学
研究主题:番泻苷A 红景天苷 红景天 唐古特大黄 超声提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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