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生庆海
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H指数:16
供职机构:
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
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发文基金:
国家科技重大专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王玉良
石家庄三鹿集团股份有限公司
李朝旭
石家庄三鹿集团股份有限公司
邱泉若
石家庄三鹿集团股份有限公司
徐丽
石家庄三鹿集团股份有限公司
田文华
石家庄三鹿集团股份有限公司
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王玉良
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:复合微量元素 奶粉 分离纯化 脱脂乳粉 乳化稳定剂
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李朝旭
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:复合微量元素 奶粉 脱脂乳粉 产品风味 二十二碳六烯酸
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邱泉若
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:复合微量元素 奶粉 脱脂乳粉 酪蛋白磷酸肽 产品风味
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徐丽
供职机构:中国农业大学
研究主题:免疫球蛋白 婴幼儿配方奶粉 牛初乳 配方奶粉 可溶性成分
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田文华
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:复合微量元素 奶粉 婴幼儿配方奶粉 产品风味 包装盒
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张志国
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:乳粉 糊精 低聚果糖 生理功能 高效液相色谱
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耿倩
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:骨密度 CPP 酪蛋白磷酸肽 胆固醇 稀奶油
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刘建光
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:复合微量元素 奶粉 脱脂乳粉 婴幼儿配方奶粉 肠道菌
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陆淳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:均质 乳化稳定剂 感官分析技术 食品工业 食品
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张爱霞
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:UHT乳 食品 凝胶 乳制品 数据处理
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