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孙宏民

作品数：30 被引量：60H指数：4
供职机构：陕西科技大学更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 22个陕西省
  • 1个安徽省
共 23 条 记 录，以下是 1-10
贺小贤
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题：谷胱甘肽 发酵 酒脚 酿酒酵母 酒醪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宏高
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：保健饮料 企业 高职教育 正交试验 醋酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
南亚
供职机构：陕西科技大学职业技术学院
研究主题：醋酸发酵 蛋白质 考马斯亮蓝 牛乳 保健果醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴忠会
供职机构：陕西科技大学职业技术学院
研究主题：醋酸发酵 保健饮料 红枣 正交试验 绿豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘清波
供职机构：西安外国语大学
研究主题：丢糟 白酒丢糟 菲汀 浸提 零排放
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余泽红
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：稠酒 酒脚 玉米 保健酒 活性干酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王旭
供职机构：陕西科技大学
研究主题：果胶酶 双水相萃取 超声波 酒脚 双水相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳
供职机构：陕西科技大学
研究主题：SUB 电沉积 BI 图案化 自组装单层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁勇
供职机构：陕西科技大学
研究主题：细菌纤维素 发酵果酒 干型 透明质酸 稠酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段玉峰
供职机构：陕西师范大学基础实验教学中心
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 多糖 糖蛋白 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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