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张友胜
作品数:
342
被引量:1,447
H指数:25
供职机构:
广东省农业科学院
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发文基金:
广东省自然科学基金
广东省粤港关键领域重点突破项目
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
生物学
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合作作者
张业辉
江西农业大学生物科学与工程学院
刘学铭
江西农业大学生物科学与工程学院
陈智毅
广东省农业科学院
徐玉娟
广东省农产品加工公共实验室广东...
吴继军
广东省果蔬深加工重点实验室广州...
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张业辉
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:鱼干 广式腊肠 金针菇 乌鳢 鱼糜
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刘学铭
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑椹 金针菇 花青素 药理作用 青梅
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陈智毅
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:金针菇 家蚕 超声检查 超声 青梅
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徐玉娟
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:荔枝 发酵 荔枝汁 桑椹 果汁
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吴继军
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:发酵 桑椹 荔枝汁 荔枝 果汁
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肖更生
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑树 桑椹 发酵 荔枝汁 荔枝
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唐道邦
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:热泵干燥 荔枝 桑椹 广式腊肠 龙眼
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李升锋
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:青梅 玫瑰茄 桑椹 营养成分 果酒
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陈卫东
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑椹 药理作用 果酒 发酵 化学成分
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研究领域
温靖
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:荔枝汁 荔枝 发酵 陈皮 桑椹
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