您的位置： 专家智库 > >

张岩

作品数：23 被引量：222H指数：6
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划国家自然科学基金天津市科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程语言文字文学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 16个医药卫生
  • 12个农业科学
  • 12个理学
  • 11个环境科学与工...
  • 10个化学工程
  • 10个文化科学
  • 8个生物学
  • 4个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 3个金属学及工艺
  • 3个建筑科学
  • 2个机械工程
  • 2个自然科学总论
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程

主题

  • 13个色谱
  • 13个食品
  • 13个高效液相
  • 12个淀粉
  • 12个液相
  • 12个相色谱
  • 11个蛋白
  • 11个液相色谱
  • 11个萃取
  • 11个高效液相色谱
  • 11个氨基
  • 10个固相
  • 9个质谱
  • 9个免疫
  • 8个动物
  • 7个蛋白质
  • 7个玉米
  • 6个药物
  • 5个氮烯
  • 5个敌敌畏

机构

  • 24个天津科技大学
  • 4个教育部
  • 3个南开大学
  • 2个华东师范大学
  • 2个天津轻工业学...
  • 1个北京工商大学
  • 1个广西师范大学
  • 1个江南大学
  • 1个清华大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个山东农业大学
  • 1个深圳大学
  • 1个雁北师范学院
  • 1个西北师范大学
  • 1个新疆大学
  • 1个中国民航大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个河北科技大学
  • 1个泰山学院

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 11个国家科技支撑...
  • 11个“十一五”国...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个天津市自然科...
  • 6个国家教育部博...
  • 6个天津市科技攻...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个天津市科技计...
  • 5个天津市应用基...
  • 4个山东省自然科...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个天津市高等学...
  • 3个“十一五”科...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个国家重点实验...
  • 3个教育部“新世...
  • 3个天津市教育科...
  • 3个天津市科技发...
  • 2个国家级星火计...

传媒

  • 18个食品研究与开...
  • 13个食品工业科技
  • 11个食品科学
  • 11个中国食品学报
  • 10个粮食与饲料工...
  • 10个天津科技大学...
  • 8个食品科技
  • 7个中国轻工教育
  • 6个中国酿造
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业
  • 6个中国食品添加...
  • 6个现代食品科技
  • 6个食品与生物技...
  • 5个粮油食品科技
  • 5个中国调味品
  • 4个现代化工
  • 4个中国农业科技...
  • 4个中国食物与营...
  • 4个中国乳品工业

地区

  • 20个天津市
  • 2个北京市
  • 1个湖南省
  • 1个山东省
共 24 条 记 录，以下是 1-10
周中凯
供职机构：天津科技大学
研究主题：淀粉 铁蛋白 抗性淀粉 复合物 氧化应激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓姗
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：淀粉 蜡质玉米淀粉 微生物发酵 抗性淀粉 小麦淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑排云
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：淀粉 蜡质玉米淀粉 分子结构 微生物发酵 小麦淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艳
供职机构：天津科技大学
研究主题：淀粉 抗性淀粉 分子结构 微生物发酵 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王硕
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗体 分子印迹 人工抗原 食品 分子印迹聚合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴炳业
供职机构：中国农村技术开发中心
研究主题：储藏 饮用水 糙米 储藏过程 省部级重点实验室
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤侠
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗体 氯霉素 莱克多巴胺 氨基糖苷类药物 氨基糖苷类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔好
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：免疫亲和柱 氨基糖苷类药物 氨基糖苷类 酶联免疫吸附分析 痕量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方国臻
供职机构：天津科技大学
研究主题：模板分子 分子印迹 分子印迹聚合物 分子印迹技术 显色反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳萍
供职机构：天津科技大学
研究主题：乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌 酒样 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0