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彭运平
作品数:
22
被引量:133
H指数:7
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
广东省科技攻关计划
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
生物学
理学
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合作作者
何小维
生物技术有限公司
李文美
生物技术有限公司
吴军林
华南理工大学食品与生物工程学院
刘晓云
生物技术有限公司
王继华
生物技术有限公司
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何小维
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 理化性质 胶原蛋白 变性淀粉 淀粉基
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李文美
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:荧光 免疫层析 抗体 沙丁胺醇 C-
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吴军林
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:反胶团 纺织工业 酶洗 纤维素酶 发酵培养基优化
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刘晓云
供职机构:华南理工大学
研究主题:免疫检测 莱克多巴胺 血液样本 检材 基质效应
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王继华
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:抗体效价 大肠杆菌表达 蛋白复性 包涵体蛋白 包涵体
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林炜铁
供职机构:华南理工大学
研究主题:发酵 硝化细菌 被孢霉 自养 花生四烯酸
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张赛
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:单增李斯特菌 抗体 免疫磁珠 免疫层析 荧光
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罗志刚
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉原料 淀粉基 木薯淀粉 淀粉性质
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吕欢
供职机构:广州军区广州总医院
研究主题:桑叶提取物 Α-葡萄糖苷酶 桑叶 Α-葡萄糖苷酶活性 体外
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于淑娟
供职机构:华南理工大学
研究主题:制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
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