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李睿

作品数：17 被引量：49H指数：4
供职机构：南京工业大学更多>>
发文基金：山西省科技攻关计划项目江苏高校优势学科建设工程资助项目山西省青年科技研究基金更多>>
相关领域：生物学医药卫生化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 18个轻工技术与工...
  • 17个化学工程
  • 15个生物学
  • 15个医药卫生
  • 13个农业科学
  • 13个理学
  • 12个文化科学
  • 10个自动化与计算...
  • 10个环境科学与工...
  • 9个一般工业技术
  • 7个经济管理
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电气工程
  • 3个建筑科学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个社会学
  • 2个语言文字
  • 1个天文地球
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程

主题

  • 11个芽孢
  • 11个芽孢杆菌
  • 10个蛋白
  • 10个药物
  • 9个衍生物
  • 8个修饰
  • 7个淀粉
  • 7个动力学
  • 7个乙酸
  • 6个蛋白质
  • 6个冻干
  • 5个单核
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  • 5个等离子体
  • 4个代谢产物
  • 4个担载
  • 4个单链
  • 4个单链抗体
  • 4个蛋白2

机构

  • 14个南京工业大学
  • 5个南京医科大学
  • 4个南京化工大学
  • 4个江苏教育学院
  • 2个中国药科大学
  • 1个大理学院
  • 1个湖南人文科技...
  • 1个南京师范大学
  • 1个江南大学
  • 1个江苏省中医院
  • 1个南京农业大学
  • 1个北京医科大学...
  • 1个河北大学
  • 1个首都医科大学...
  • 1个首都医科大学...
  • 1个青岛医学院
  • 1个三峡大学
  • 1个山东大学
  • 1个南京经济学院
  • 1个南京中医药大...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 13个江苏省自然科...
  • 12个江苏省高校自...
  • 9个国家高技术研...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个江苏省高技术...
  • 7个江苏高校优势...
  • 6个山西省科技攻...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个江苏省高等学...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个山西省青年科...
  • 5个江苏省教育厅...
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  • 5个江苏省博士后...
  • 4个国家重点实验...
  • 4个江苏省农业科...
  • 4个南京医科大学...
  • 3个南京医科大学...
  • 3个江苏省科技支...

传媒

  • 11个食品科学
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个微生物学通报
  • 9个生物加工过程
  • 9个第一届全国化...
  • 8个南京工业大学...
  • 8个中国生物工程...
  • 7个生物技术
  • 7个江苏教育学院...
  • 6个氨基酸和生物...
  • 6个中国酿造
  • 6个安徽农业科学
  • 6个化工进展
  • 6个化工高等教育
  • 5个工业微生物
  • 5个食品工业科技
  • 5个高分子材料科...
  • 4个生物技术通讯
  • 4个听力学及言语...
  • 4个中国调味品

地区

  • 22个江苏省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
熊晓辉
供职机构：南京工业大学
研究主题：食品 食品安全 泡菜 掺假 鱼肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚忠
供职机构：南京工业大学
研究主题：Γ-谷氨酰转肽酶 酶法合成 固定化酶 谷氨酰转肽酶 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊强
供职机构：南京工业大学食品与轻工学院
研究主题：乳酸杆菌 泡菜 纳豆激酶 风味物质 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱本伟
供职机构：南京工业大学
研究主题：大肠杆菌表达 褐藻胶裂解酶 混合基质 渗透汽化膜 褐藻胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙芸
供职机构：南京工业大学
研究主题：大肠杆菌表达 褐藻胶裂解酶 混合基质 渗透汽化膜 大蒜油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆利霞
供职机构：南京工业大学食品与轻工学院
研究主题：食品安全 食品 泡菜 鱼肉 乳酸杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管国锋
供职机构：南京工业大学
研究主题：催化剂 醋酸 催化燃烧 SUB 络合萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊
供职机构：南京工业大学
研究主题：催化剂 SUB 催化燃烧 负载型 催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
帅建军
供职机构：江苏教育学院生物系
研究主题：茶叶 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高鹏飞
供职机构：南京工业大学
研究主题：催化燃烧 超声场 SUB 白色粉末 复合氧化物催化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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