您的位置: 专家智库 > >

雷兰兰

作品数:6 被引量:38H指数:3
供职机构:宁波大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金浙江省“钱江人才计划”宁波市农业择优委托项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个机械工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个水利工程
  • 1个理学

主题

  • 5个低盐腌制
  • 5个盐腌
  • 4个低盐
  • 4个电泳
  • 4个电泳图谱
  • 3个冬瓜
  • 3个多态
  • 3个多态性
  • 2个代谢
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质含量
  • 2个蛋白质饲料
  • 2个蛋白组
  • 2个蛋白组学
  • 2个刀鱼
  • 2个低热值
  • 2个低温保藏
  • 2个低温储藏

机构

  • 5个宁波大学
  • 2个浙江水产学院
  • 2个浙江海洋大学
  • 1个杭州商学院
  • 1个江南大学
  • 1个教育部
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 5个浙江省自然科...
  • 5个宁波市自然科...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个浙江省科技计...
  • 4个浙江省“钱江...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个浙江省教育厅...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个宁波市农业择...
  • 2个宁波市博士基...
  • 2个宁波市科技局...
  • 2个宁波市科技局...
  • 2个宁波市农业科...
  • 2个宁波市农业与...
  • 2个浙江省公益性...
  • 2个浙江省教委资...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省重中之...

传媒

  • 5个中国食品学报
  • 4个食品工业科技
  • 4个中国粮油学报
  • 4个宁波大学学报...
  • 4个食品与生物技...
  • 3个生物技术
  • 3个中国农业科学
  • 3个海洋与湖沼
  • 3个水产学报
  • 3个核农学报
  • 2个中国乳品工业
  • 2个生物技术通报
  • 2个中国水产
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个中国野生植物...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个酿酒科技

地区

  • 5个浙江省
5 条 记 录,以下是 1-5
吴祖芳
供职机构:宁波大学
研究主题:乳酸菌 发酵 冬瓜 榨菜 组胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翁佩芳
供职机构:宁波大学
研究主题:发酵 乳酸菌 冬瓜 榨菜 磷脂复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江华珍
供职机构:宁波大学
研究主题:月桂酸单甘油酯 微乳液 玻璃容器 微乳体系 柠檬酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈锡权
供职机构:宁波大学
研究主题:移液器 大黄鱼 实验室 冬瓜 支撑架
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张锐
供职机构:宁波大学
研究主题:水解酸化 榨菜 自动排气阀 自动排料 有机垃圾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0