您的位置： 专家智库 > >

韩小龙

作品数：5 被引量：8H指数：2
供职机构：济宁学院生命科学与工程系更多>>
发文基金：山东省自然科学基金山东省高等学校科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 8个生物学
  • 6个文化科学
  • 5个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 3个自动化与计算...
  • 2个经济管理
  • 2个矿业工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个社会学
  • 1个理学

主题

  • 9个发酵
  • 6个酿造
  • 5个正交
  • 5个微生物
  • 4个丹参
  • 4个蛋白
  • 4个原儿茶醛
  • 4个正交实验
  • 4个植物
  • 4个食品
  • 4个水产
  • 4个水产品
  • 4个种子
  • 4个种子萌发
  • 3个蛋白含量
  • 3个多酚
  • 3个溶剂
  • 3个食品工程
  • 3个提取率
  • 2个代谢

机构

  • 7个济宁学院
  • 4个曲阜师范大学
  • 1个山东大学
  • 1个四川大学
  • 1个济宁师范专科...

资助

  • 8个山东省自然科...
  • 6个山东省高等学...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个山东省优秀中...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个山东省博士后...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个江苏省重点实...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个曲阜师范大学...
  • 1个山东省高等学...
  • 1个山东省教育科...
  • 1个山东省教育厅...
  • 1个山东省教育厅...
  • 1个上海市科委重...

传媒

  • 7个中国酿造
  • 6个济宁学院学报
  • 5个食品科技
  • 5个食品研究与开...
  • 4个曲阜师范大学...
  • 4个安徽农业科学
  • 3个中国调味品
  • 3个食品工业
  • 3个中外食品工业...
  • 3个商品与质量（...
  • 2个生物技术
  • 2个大豆科学
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个酿酒科技
  • 2个现代农业科技
  • 1个特种经济动植...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个应用与环境生...

地区

  • 11个山东省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
宋文霞
供职机构：曲阜师范大学
研究主题：酿造 RDNA 米酒 米曲霉 绿僵菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓强
供职机构：济宁学院
研究主题：水杨酸 玉米 蛋白质 脱落酸 种子萌发
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李桂芝
供职机构：曲阜师范大学生命科学学院
研究主题：配合物 杀菌活性 活性研究 缩氨基硫脲 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李桂菊
供职机构：济宁学院
研究主题：蛋白质 得率 大豆蛋白质 蛋白质提取率 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李彤阳
供职机构：曲阜师范大学生命科学学院
研究主题：酿造 抑菌 芽孢杆菌 发酵生产 混合菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马文龙
供职机构：济宁学院生命科学与工程系
研究主题：高产菌株 紫外诱变 原生质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦宏伟
供职机构：济宁学院生命科学与工程系
研究主题：抗氧化 提取率 多糖 活性研究 类黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石文祥
供职机构：曲阜师范大学生命科学学院
研究主题：发酵 米酒 莲子 莲藕 酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡彦营
供职机构：济宁学院
研究主题：响应面法 芡实 发酵 羊肚菌 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯磊
供职机构：济宁学院
研究主题：香菇 大蒜 大豆 芽苗菜 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0